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Chocolats

Chocolat de la Brulerie Moderne à Evreux



Si on sait aujourd’hui que le cacaoyer est cultivé en Amérique centrale et en Amérique du sud depuis trois millénaires, c’est véritablement vers le XVIIè siècle que le chocolat s’apprécie comme boisson dans notre pays, et assez récemment qu’il est vraiment décliné en de multiples produits gourmands.



La Brûlerie Moderne vend le chocolat sous son historique forme de poudre pour la préparation de cette délicieuse boisson et nous commercialisons, par notre attachement à la marque Cluizel :

- des tablettes de différents crus (chocolat noir, chocolat au lait ...)
- des ballotins assortis à la demande par nos soins
- les coffrets «Manufacture» ou «Nuanciers»
- des sachets de grignotage
- et la très appréciée «pâte à tartiner au praliné»

Ces chocolats à la valeur gustative reconnue sont finement présentés et sont un régal à consommer entre amis mais font aussi un cadeau toujours apprécié.